Hannan keittiössä - blogista bongasin tällaisen ohjeen:

 

Minttudomino- pätkiskakku

Pohja:

2 pötköä Minttudominokeksejä

75 g rasvaa

Täyte:

5 liivatelehteä

1 pussi mini Pätkiksiä

400 g maitorahkaa

1 tlk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

1/2 dl kuumaa kahvia

Murskaa keksit ja sekoita sula rasva joukkoon, painele muroseos vuoan pohjalle. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 10 minuuttia. Vaahdota vaniljakastike ja lisää joukkoon maitorahka ja pieniksi paloiksi pilkotut Pätkikset. Kuumenna kahvi kasarissa ja liota liivatteet. Kaada ohuena nauhana koko ajan sekoittaen täytteeseen. Lisää täyte murupohjan päälle ja hyydytä jääkaapissa noin 5 tuntia.